新年を迎え、七草粥で胃を休めるこの季節。
お正月のごちそうが過ぎ、ふと冷蔵庫を開けると、使い切れなかった食材や調味料が目に留まることはありませんか?
この機会に、冷蔵庫の整理整頓を見直してみましょう!
冷蔵庫整理のポイント
1. 中身を全部出して確認
期限切れのものや、使いかけで忘れていた食材が意外と多いかもしれません。一つ一つ確認しながら、使えるものと手放すべきものを仕分けしてみましょう。
2. グループ分けでスッキリ
調味料、野菜、冷凍食品などカテゴリごとに整理すると、取り出しやすく、無駄も減ります。ラベルをつけてさらに見やすくするのもおすすめです。
3. 「使い切る」意識でエコ生活
手前に古いもの、奥に新しいものを配置して、先に使うべき食材が一目でわかるようにしましょう。余りものを活用した簡単レシピを試すのも楽しいですね。
整理整頓の効果
冷蔵庫がスッキリすると、心も軽くなり、毎日の食事づくりがぐっと楽になります。さらに、無駄が減ることで家計にも優しく、エコな生活に一歩近づきます。
今年一年、快適なキッチン時間を過ごすために、まずは冷蔵庫の整理から始めてみませんか?ぜひ、皆さんの冷蔵庫整理後の感想や工夫も教えてくださいね!
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